วว. เดินหน้ากลยุทธ์ “S-I-E-N” ปลุกผู้ประกอบการ ใช้วิทยาศาสตร์ งานวิจัย
และเทคโนโลยีพัฒนาอุตสาหกรรมการผลิต สู้เศรษฐกิจโลกผันผวน
พร้อมจับมือพันธมิตร อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ จัดงาน ProPak Asia 2025
สร้างระบบนิเวศอุตสาหกรรมให้สอดคล้องกับอุตสาหกรรมโลก
ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กล่าวถึง ศักยภาพในการผลิตและการแข่งขันของสินค้าไทยว่า ประเทศไทยเป็นผู้ผลิตสินค้าลำดับต้นของโลก ผลจากข้อมูลการวิเคราะห์วิจัยดัชนีศักยภาพอุตสาหกรรม เพื่อสะท้อนความสามารถที่แท้จริงของไทยเกิดจาก 4 ปัจจัย คือ ผลิตภาพแรงงาน สัดส่วนการส่งออก มูลค่าเพิ่มภายในอุตสาหกรรม และมูลค่าเพิ่มที่เกิดขึ้นในประเทศ ทำให้ปัจจุบันไทยมีศักยภาพเชิงอุตสาหกรรมอยู่ในอันดับที่ 35 ของโลก จาก 64 ประเทศ (อันดับ 2 ของอาเซียน) และ เป็น 1 ใน 3 ของภูมิภาคในกลุ่มประเทศเอเชีย-แปซิฟิก (จาก 13 ประเทศ) โดยอุตสาหกรรมที่โดดเด่น ได้แก่ อุตสาหกรรมยางและพลาสติก อุตสาหกรรมการผลิตอาหารและเครื่องดื่ม และธุรกิจดูแลสุขภาพ
แต่จากการเปลี่ยนแปลงและความผันผวนของเศรษฐกิจโลก ทำให้ภาคอุตสาหกรรมต้องเร่งปรับตัวและพัฒนาให้เร็วขึ้น ทุกภาคส่วนต้องร่วมมือกันสร้างระบบนิเวศที่เอื้อต่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนและสร้างสรรค์ โดย วว. มีส่วนช่วยในการสนับสนุนและส่งเสริมการวิจัยและพัฒนา (R&D) กับภาคอุตสาหกรรม เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ลดต้นทุน และสร้างนวัตกรรมที่ตอบโจทย์ตลาดใหม่ โดยเฉพาะกลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร เกษตรแปรรูป พลังงานสะอาด และวัสดุขั้นสูง ซึ่ง 4 กลยุทธ์หลักที่ วว. เดินหน้าขับเคลื่อน คือ “S-I-E-N” ประกอบด้วย S (Science, Technology and Innovation): สร้างผลงานวิจัย วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม ที่ตอบโจทย์อุตสาหกรรมแห่งอนาคต I (Infrastructure): พัฒนายกระดับโครงสร้างพื้นฐานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี E (Ecosystem): สร้างผู้ประกอบการและอุตสาหกรรมด้วยการวิจัย วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม N (Network): สร้างเครือข่ายเชิงพื้นที่ ยกระดับคุณภาพชีวิต เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนตั้งแต่เศรษฐกิจฐานราก การพัฒนาเชิงพื้นที่ ขับเคลื่อนผ่านระเบียงเศรษฐกิจพิเศษ 5 ภาค ผ่านเครือข่ายพันธมิตรและ วว.
ส่วนความร่วมมือในการจัดงาน Pro
ด้านนางสาวกชสร โตเจริญธนาผล รองผู้อำนวยการฝ่ายบริหารโครงการ อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ประเทศไทย ผู้จัดงาน ProPak Asia 2025 กล่าวว่า วว. เป็นหนึ่งในพันธมิตรสำคัญของการจัดงาน ProPak Asia มาอย่างต่อเนื่อง ด้วยแนวคิดและจุดมุ่งหมายเดียวกันในการพัฒนาและสร้างความแข็งแกร่งให้แก่ทุกภาคส่วนของห่วงโซ่อุตสาหกรรมอาหาร อาหารแปรรูป เครื่องดื่ม บรรจุภัณฑ์ ฯลฯ ซึ่งการจัดงานในปีนี้นอกจากจะมีการจัดแสดงนวัตกรรมและเทคโนโลยี เครื่องจักรและโซลูชั่นที่ทันสมัยล่าสุดแล้ว เพื่อความสอดคล้องกับเป้าหมายของอุตสาหกรรมโลกที่มุ่งสู่การเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืน ดังนั้นงาน ProPak Asia 2025 จึงจัดขึ้นภายใต้แนวคิด “เส้นทางสู่ความเป็นกลางทางคาร์บอนในอุตสาหกรรมการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์อย่างยั่งยืน” (Carbon-Neutral Pathways to Sustainable Processing and Packaging Ecosystem) เพื่อให้ทุกภาคส่วนมีจุดหมายและมีส่วนร่วมในการลดและชดเชยการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ให้เท่ากับศูนย์ (Carbon Neutral) ในทุกกระบวนการของการผลิต การแปรรูปและการบรรจุภัณฑ์ พร้อมทั้งเป็นเวทีในการระดมความคิด แลกเปลี่ยนข้อมูลความรู้และประสบการณ์ ทั้งในเรื่องการดำเนินงาน การพัฒนานวัตกรรมและเทคโนโลยี การทำข้อตกลง แนวทางและกฏระเบียบด้านสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืน รวมถึงสร้างความร่วมมือในการปฏิบัติ ระหว่างภาครัฐ องค์กรและสมาคมในภาคธุรกิจและอุตสาหกรรมทั้งไทยและนานาชาติ ผู้เชียวชาญ นักวิชาการ บริษัทชั้นนำของโลก และผู้ประกอบการ ซึ่งผลของการขับเคลื่อนแนวทางปฏิบัติหลายอย่างเป็นผลเกิดขึ้นจากงาน ProPak Asia ในหลายครั้งที่ผ่านมา
สำหรับการจัดแสดงงานฯ ในปีนี้ ได้รับความร่วมมือเป็นอย่างดีจากผู้เข้าร่วมจัดแสดงงานจนทำให้พื้นที่การจัดงาน ProPak Asia 2025 เต็ม 100% โดยมีบริษัทชั้นนำจากทั่วโลกเข้าร่วมจัดแสดงในงานมากถึง 2,000 แบรนด์ พร้อม 15 พาวิลเลี่ยนจากประเทศและภูมิภาคต่าง ๆ อาทิ บาวาเรีย, จีน, ฝรั่งเศส, อิตาลี, ญี่ปุ่น, มาเลเซีย, อเมริกาเหนือ, สิงคโปร์, เกาหลีใต้, สเปน, ไต้หวัน โดยนำเสนอผ่าน 8 โซน ประกอบด้วย 1) ProcessingTechAsia 2) PackagingTechAsia 3) DrinkTechAsia 4) PharmaTechAsia 5) Lab&TestAsia 6) PackagingSolutionAsia
7) Coding,Marking&
ส่วนไฮไลท์กิจกรรมสำคัญในงาน ประกอบด้วย
- FutureFood Corner โซนนำเสนอข้อมูลเชิงลึกและแนวโน้มของทิศทางอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต
- Lab&Test Theater โซนที่จะมุ่งเน้นการควบคุมคุณภาพ กระบวนการทดสอบต่างๆ และ เทคโนโลยีล่าสุดในห้องปฏิบัติการ
- Global Packaging Forum 2025 การประชุมระดับภูมิภาคที่รวบรวมผู้เชี่ยวชาญและผู้นำอุตสาหกรรมระดับโลกมาร่วมพูดคุยถึงประเด็นสำคัญที่จะขับเคลื่อนอนาคตของอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ อาทิ กฎระเบียบบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนระดับโลกและท้องถิ่น บทบาทของบรรจุภัณฑ์ในระบบอาหารที่ยั่งยืน แนวโน้มอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์โลกและเอเชีย วัสดุทดแทนพลาสติกจากเส้นใย กระดาษและวัสดุหมุนเวียน รวมถึงนวัตกรรมล่าสุดในบรรจุภัณฑ์อัจฉริยะ
- Executive Talk: Asian Agri-Food Sector ร่วมค้นหาความท้านทาย โอกาส และ นวัตกรรมในอนาคคเกี่ยวกับภาคเกษตรและอาหาร
- Beverage Executive Talk เวทีสำหรับผู้บริหารระดับสูง เพื่อแบ่งปันมุมมอง และ แลกเปลี่ยนความคิดเห็นเกี่ยวกับทิศทางในอนาคตของธุรกิจในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม
- Creative Design Hub: โซนที่รวบรวมนวัตกรรมและโซลูชั่นด้านการออกแบบบรรจุภัณฑ์ ซึ่งประกอบไปด้วยThaiStar, AsiaStar, WorldStar Awards Display การจัดแสดงบรรจุภัณฑ์ที่ได้รับรางวัลจากการประกวดออกแบบระดับประเทศ ระดับภูมิภาคและระดับโลก ด้วยความร่วมมือจาก Thai-IDC, DIPROM (รางวัล ThaiStar) และ Asian Packaging Federation (รางวัล AsiaStar) และ The World Packaging Organisation (WPO) (รางวัล WorldStar), Packaging Design Clinic บริการให้คำปรึกษาในการออกแบบบรรจุภัณฑ์เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพผลิตภัณฑ์ ลดต้นทุน และเสริมศักยภาพในการผลิต โดยร่วมกับสมาคมออกแบบบรรจุภัณฑ์ไทย (Thai PDA) และ Design Box การนำเสนอผลงานการออกแบบ โดยคุณสมชนะ กังวารจิตต์ นักออกแบบบรรจุภัณฑ์รางวัลระดับโลกจาก Prompt Design
- Digitalization Village: โซนที่นำเสนอโซลูชั่นเทคโนโลยีดิจิทัล ที่จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ และ ส่งเสริมนวัตกรรม พร้อมสัมมนาหลากหลายหัวข้อที่เกี่ยวข้องกับระบบอัตโนมัติ การเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัล สำหรับอุตสาหกรรมการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์
- การประชุมและสัมมนาเชิงลึกในหัวข้อที่น่าสนใจจากหน่วยงานพันธมิตรภาครัฐและเอกชนกว่า 400 หัวข้อ อาทิ AIoT( AI +IoT) for Smart Manufacturing & Sustainable Future : AIoT ขับเคลื่อนโรงงานอัจฉริยะสู่อนาคตยั่งยืน จากกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม, Design for EPR ออกแบบบรรจุภัณฑ์ เพื่อการเก็บกลับที่ยั่งยืน จาก สถาบันการจัดการบรรจุภัณฑ์และรีไซเคิลเพื่อสิ่งแวดล้อม สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย, Carbon-Neutral Pathways: Sustainable Processing and Packaging “เส้นทางสู่ความเป็นกลางทางคาร์บอนในอุตสาหกรรมการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์อย่างยั่งยืน” จากองค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก (TGO) และเครือข่ายคาร์บอนนิวทรัลประเทศไทย (TCNN), ฯลฯ
งาน ProPak Asia 2025 มีกำหนดจัดขึ้นระหว่างวั
------------------------------
นำเสนอข่าวโดย ฝ่ายประชาสัมพันธ์การจัดงาน
คุณกัมปนาท ถวัลย์กิจดำรงค์ (หนุ่ม) โทร. 085-822-8238 E-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
คุณณัฐกานต์ อินเป็ง (แมว) โทร.089-770-7737 Email : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.